Il 12 aprile 2020 si festeggia la principale solennità del cristianesimo, la Pasqua. In questa ricorrenza si celebra la resurrezione di Gesù, avvenuta nel terzo giorno dalla sua morte in croce. In questo giorno di felicità c’è la tradizione di regalare uova di cioccolato. Inizialmente si regalavano uova vere ma ricoperte di cioccolato e questo simbolo assume il significato di rinascita e di nuovo inizio. A Foggia, come ci raccontano gli abitanti antichi, il menu di solito è il seguente: -il “Benedetto”: antipasto a base di uova lesse, aranci e…
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