Autore: Cristian de Filippo

storia L’Epifania non è un giorno di festa solo per i più piccoli, che dal giorno successivo torneranno tra i banchi di scuola, il 6 gennaio in Italia è un giorno festivo, una festa religiosa cristiana, che celebra il giorno in cui Dio rivelò agli uomini la nascita di suo Figlio, rivelazione che venne fatta ai Re Magi richiamati da lontano a Betlemme dopo aver visto sorgere la stella annunciata dall’Antico Testamento. Il termine Epifania viene dal greco antico epìphaneia che significa «apparizione».La celebrazione della festa è inoltre antichissima, e sembra sin dal II secolo…

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L’altalena delle ordinanze del governatore Emiliano a distanza di 24 h suscita l’ira dei ristoratori di Foggia. In serata, un buon numero di proprietari di ristoranti e pub hanno dato sfogo davanti alla prefettura di Foggia, bloccando la strada con cassonetti della spazzatura e con sacchetti di cibo collocati in un water per protesta. Motivo della protesta, il perdurare delle difficoltà che stanno vivendo a causa  delle restrizioni per le norme anti-Covid. L’ordinanza del 7 dicembre, infatti  riporta gran parte della Puglia e della Capitanata nella fascia di rischio ‘arancione’, e  molte attività si ritroveranno a…

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Il 23 novembre 1980, la terra dell’Irpinia ha tremato per 90 secondi. La più grande tragedia del Sud dalla guerra: 3.000 vittime e interi villaggi ridotti in macerie. Da quella sera il volto di una comunità ha cambiato forma; generazioni erano passate e l’Italia sapeva che l’angolo meridionale si chiamava Irpinia. Anche oggi se dici Irpinia dici terremoti e pensi che i terremoti abbiano un inizio e una fine. No, non finirà se il dolore dura 90 secondi e 40 anni. Ne hanno parlato papi, politici e reali ma la…

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La parola presepe deriva dal latino “praesaepe” che significa «mangiatoia». Ne troviamo testimonianza nei Vangeli di Luca e Matteo dove si racconta la nascita di Gesù, avvenuta ai tempi di re Erode a Betlemme, dove Maria e Giuseppe giunsero per il censimento indetto da Roma e, non riuscendo a trovare alloggio in nessuna locanda, si ripararono in una stalla. Durante la notte Maria ebbe le doglie e il Bambino nacque dentro la stalla e fu coperto alla buona. Si pensò, infatti, che per riparare il Bambino dal freddo, i genitori lo avessero coperto dalla paglia e che fosse stato messo…

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La gente di Foggia si prepara alla commemorazione dei defunti con una tradizione dolciaria che ha origine  dalla Magna Grecia. Le tradizioni culinarie raccontano spesso antiche usanze che si perdono nel tempo. Un esempio è il “grano cotto“, dolce tipico della festa dei morti. Nell’antica Grecia, questo dolce delizioso e sofisticato rappresentava la bontà e l’indulgenza dei morti e delle loro divinità. Il grano bollito o “ cotto” rappresentava la  morte del corpo, il vincotto il sangue, le noci le loro ossa,  gli occhi il melograno, i canditi il ​​frutto…

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