Il 21 marzo 2025 si celebra la Giornata Internazionale delle Foreste, istituita dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite nel 2012 per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza delle foreste e degli alberi. Il tema di quest’anno è “Foreste e cibo”, evidenziando il ruolo cruciale che le foreste svolgono nella sicurezza alimentare, nella nutrizione e nei mezzi di sussistenza.
Le foreste coprono un terzo della superficie terrestre e forniscono habitat a oltre l’80% delle specie terrestri. Svolgono funzioni vitali come la purificazione dell’aria, la cattura dell’anidride carbonica e la fornitura di cibo e medicinali. Tuttavia, la deforestazione rimane una preoccupazione globale, con circa 12 milioni di ettari di foreste distrutti ogni anno, contribuendo al 12-20% delle emissioni globali di gas serra.
In Italia, la Giornata Internazionale delle Foreste 2025 ha visto diverse iniziative volte a coinvolgere le nuove generazioni nella connessione tra foreste e alimentazione. Inoltre, è stata istituita la rete dei boschi vetusti, che comprende aree forestali estese almeno 10 ettari in cui, grazie all’assenza di disturbo antropico persistente da oltre 60 anni, sono presenti tutti gli stadi evolutivi del bosco.
La Giornata Internazionale delle Foreste rappresenta un’opportunità per riflettere sull’importanza delle foreste e per promuovere azioni concrete volte alla loro tutela, garantendo così un futuro sostenibile per le generazioni a venire.
